MUZLU DONDURMA

• Porsiyon: 4 kişilik
• Hazırlama süresi: 10 dakika
• Dondurucuda bekletme süresi: 3-4 saat

 

Malzemeler

• 4 adet çikita muz (610 gr)
• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt (30-40gr)
• 1 yemek kaşığı file antep fıstığı (30gr)
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 4 adet dondurma kalıbı ya da kup

Hazırlanışı

1. Muzları dilimleyip yağlı kağıda dizin ve derin dondurucuda 2-3 saat dondurun,
2. Donmuş muz dilimleri ve yoğurdu rondoda krema haline gelinceye kadar çekin,
3. Kabın içinde biraz karışım bırakın ve kalanı 4 eşit parçaya bölün,
4. Kaptaki karışıma kakaoyu ekleyip tekrar rondodan geçirin, kupların üzerine ekleyin,
5. Antep fıstığı ile süsleyin, 1 saat kadar derin dondurucuda bekletin.

Servis Önerisi

• Kakao ve antep fıstığı isteğe bağlı eklenmiştir,
• Antep fıstığı yerine file badem, fındık gibi diğer yağlı tohumlar da kullanılabilir,

BESLENME BİLGİSİ

• Gluten içermez.
• Tarife göre hazırlanmış her bir dondurma 33 gr karbonhidrat içermektedir.
• Ara ya da ana öğünde tercih edilebilir.