PANKEK

  • Porsiyon: 1-2 kişilik
  • Hazırlama süresi: 5 dakika
  • Pişirme süresi: 10 dakika
Malzemeler
  • 1 küçük muz (75 gr)
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı tam tahıllı un (20 gr )
Hazırlanışı
  1. Muzu çatalla ezin,
  2. Üzerine yumurta ve sütü ilave edin, karıştırın,
  3. En son unu da ilave edip çırpın,
  4. Tavayı hafifçe yağlayın,
  5. 4 parça şeklinde tek tek önlü arkalı çevirip pişirin.
BESLENME BİLGİSİ
  • Tüm malzeme ile yapılan karışım 30 gr karbonhidrat içermektedir.
  • Tarife göre hazırlanan 2 adet pankek 15 gr karbonhidrat içermektedir.
  • 2 adet pankek 1 dilim ekmek yerine tüketilebilir.