İzleyerek Öğrenelim

Diyabetli bireyler şeker ve şeker içeren yiyeceklerden tüketebilir mi?

« Geri

Sorular için tıklayın.

Puan
  • /5
(Değerlendir)

Bu içeriğe reyting vermek için lütfen üye girişi yapın.

Cevap Metnini Oku

Diyabetli bireyler şeker ve şeker içeren yiyeceklerden tüketebilir mi?

Kan şekerinin yükselmesine, tüketilen karbonhidrat cinsinden çok, ihtiyaçtan fazla miktarlarda karbonhidrat içeren besinlerin tüketimi yol açmaktadır. Bilimsel kanıtlar, diyabetli bireylerin öğünde tükettiği karbonhidrat miktarını arttırmadıkça, belirli miktardaki karbonhidratın nişasta yerine sofra şekeri içeren yiyeceklerden karşılanmasında kan şekeri kontrolünü bozmadığını göstermektedir. Örneğin ana öğünde 15 gram karbonhidrat içeren 1 dilim ekmek yerine 15 gram karbonhidrat içeren çikolata tüketilebilirler. Ancak, bu şeker ve şeker içeren yiyecekler; yağ, özellikle doymuş yağ ve kolesterolden de zengin olduğu için bu yiyeceklerin fazla miktarda tüketilmesi hem şişmanlamanıza hem de kalp damar hastalıklarının gelişme riskini arttırabilmektedir. Sağlıklı beslenebilmek için şeker veya şeker içeren besinlerin fazla olmamak kaydıyla haftada 1-2 defa olarak, 15-20 g karbonhidrat içeren porsiyonlarda ve eşdeğer karbonhidrat içeren bir başka besinin yerine tüketilebilinir.
Yorumlar
  • Henüz yorum yapılmadı.

Bu içeriğe yorum yazmak için lütfen üye girişi yapın.